#事無對錯與絕對 #所有的是非對錯都是人的執念所付予的 今年接了近年來。。。 最多蛋黃酥單的一年。...

感謝仙女幫我的線上課程。。。 做了統合。。。 大家可以直接在這個網頁找到想上的課程。。。 也會陸續更...

真心覺得。。。 同學超強大！！！ #老師來去面壁...

真心覺得我的戚風很美！！！ 美味更不在話下。。。 同學們。。。 期待線上和實體課吧！！！...

這堂課因為疫情。。。 延了快半年。。。 聽說10/12。。。 即將滿班。。。 但因為平日班。。。 ...

同學問。。。 「老師，妳的蛋液怎麼擦的？？？」 咦？？？ 「用刷子啊！！！」 不是啦。。。 「是怎...

很多同學問我。。。 要怎樣才可以把餅皮桿那麼長。。。 我要先說一下。。。 如果你要做單的話。。。 真...

#不是讓餅皮操控 #而是要去瞭解餅皮。。。 很多人說。。。 餅皮不能桿太長。。。 會破酥。。。 我...

填完表單。。。 收到匯款才代表報名成功。。。 #以匯款先後安排座位 https://reurl....

收到同學說。。。 我的蛋黃酥口感。。。 是他理想中的口感。。。 真的沒有比這個更開心了。。。 「老...